笑楽　中野店

グルメ激戦区・博多の中でも、特に食通が集う西中洲エリアで創業22年のもつ鍋『笑楽』が中野店をオープン!!
肉の卸問屋から直接仕入れる極上の国産和牛だから、箸で切れてしまうほどやわらかく、ニラは地元福岡産のものを厳選使用。さらに、もつ鍋の具材としては珍しい「ごぼう」が入ります。ニンニクは日本一と言われている「青森産」を使用。とにかく粒が大きくて瑞々しく香り高いのが特徴！！
そして決め手の「秘伝スープダシ」は、創業以来受け継ぐ鶏ガラがベース。丸鶏を贅沢に使用し、手間隙かけてじっくりとダシを取る。上品でコクのある味わいは、他では真似できない代物です。
中野お越しの際には、是非一度お試しください。